La playa El Cofete esta situada en el suroeste de la Isla de Fuerteventura en el municipio de Pájara. Es una playa de arena fina y dorada, con casi 14 kilómetros de longitud y una anchura media de 50 metros. Se encuentra rodeada de las montañas de la Crestería de Jandía.
Un lugar con un encanto especial y que impresiona a primera vista, tanto por su gran extensión de arenal como por toda la naturaleza salvaje que la rodea.
Una playa totalmente virgen hace que sea un de los mayores atractivos de la isla para todos sus visitantes, además es una de las más famosas de todas las Islas Canarias.
Bañarse junto a las montañas de Jandía. Llegar a Cofete no es muy fácil. La vía es de tierra y piedras. Discurre por 8,5 kilómetros, con tramos dificultosos, aunque superables si hay destreza. Ya en el mirador, las pupilas se dilatan ante la inmensidad de las montañas de Jandía, el cabo conocido como El Islote y la furia del Atlántico, que aconseja extremar el cuidado. Tras pasar un pequeño poblado con restaurante, ya solo queda aparcar y disfrutar de paseos de horas a norte o sur. Una playa impresionante justificará de sobra la excursión.
